«Я люблю фотографировать свою еду»

15.07.2019 22:04 1

«Я люблю фотографировать свою еду»

«Big Ben Pub» позиционирует себя как английский паб. И обстановка здесь соответствующая — массивные двери, отделка из темного дерева, нарочито небрежно покрашены стены, тускловатое освещение. Везде развешаны фотографии с видами Лондона — Биг Бен, Лондонский мост, двухэтажные автобусы. Двери стилизованы под красные лондонские телефонные будки. О том, как здесь объелись и чуть не спалились «Городские вести» — читайте в нашем материале.

Неприятно холодный

В зале паба пусто. Кроме нас подкрепить свои силы в середине трудового дня решили только двое мужчин. Наверное, ввиду «обилия» посетителей, официант подошел практически мгновенно, мы даже усесться поудобнее не успели.

Бизнес-ланчевое меню порадовало относительной изысканностью. В нем не было поджаренной рыбы или отварного картофеля с укропом, зато были паста с семгой, жульен с курицей и грибами и даже фреш из фруктов. Минус — не обозначены ингредиенты в салатах, приходится заказывать кота в мешке.

Сделав заказ, стали ждать. Для начала принесли хлеб. Вместо попрошенного кусочка — целую корзинку. Мелочь, а приятно, не по-столовски смотрится.

«Я люблю фотографировать свою еду»

Хлеба — щедро.

Далее прибыл салат, названный в меню «Острый с говядиной». Морковка, огурец, вареное яйцо, отварная говядина, по всей вероятности, китайская капуста, в качестве украшения — веточки укропа. Приправлено, очевидно, майонезом, но очень ненавязчиво, аккуратно, не перебивая вкуса и не вызывая мысли об адском количестве съеденных калорий. Минус — салат был холодный. Неприятно холодный.

«Я люблю фотографировать свою еду»

Салат холодный. Но вкусный. И порция большая.

Стиль в мелочах

Где-то между салатом с хлебом и основными блюдами к нам подошел расторопный официант и спросил у нашего фотографа Анны Неволиной, зачем она фотографирует еду. Доброжелательно спросил. Повисла секундная пауза.

— Сейчас многие фотографируют еду, — поддержала я коллегу.

— Я люблю фотографировать свою еду, — скромно пришлось признаться Анне.

Ответы официанта, вроде бы, удовлетворили.

«Я люблю фотографировать свою еду»

Паста с семгой. Очень много и вкусно.

Моя паста с семгой и жульен со спагетти для Анны прибыли практически дуэтом. Огромные тарелки с огромными горами макарон. Выглядят аппетитно, пахнут вкусно. Семги (не поручусь, что это именно семга, но не горбуша точно) — щедро, а вот в жульене, нам показалось, многовато бульона, но, вполне возможно — это стандарт приготовления жульенов.

Уже на середине порций мы осознали, что сыты. Но не оставлять же такую вкуснятину на тарелках.

«Я люблю фотографировать свою еду»

Жульен и спагетти.

Пока я допивала морс из клюквы (вкус насыщенный, но напиток очень холодный), Аня мужественно доедала шарлотку. Очень вкусную, с воздушным тестом и большим количеством яблок. Но вот идея полить ее сиропом была провальной. Вкусная шарлотка стала из-за него приторно сладкой.

Кстати, запивала шарлотку Анна не банальным «Гринфилдом», а менее тривиальным «Милфордом». Стиль — он же в мелочах.

«Я люблю фотографировать свою еду»

Шарлотка из-за сиропа — приторно сладкая. Зато тесто — чудесное! И яблок много.

Выводы «Городские вести» рекомендуют бизнес-ланч в «Big Ben Pub». Здесь кормят вкусно и очень обильно, при этом с претензией на стиль и оригинальность. Цены, конечно, чуть выше, чем во многих кафе, но это не критично — мой обед обошелся в 175 рублей, Анна отдала ровно 200 рублей. Чисто, аккуратно, чрезвычайно вежливый и расторопный персонал, приятный интерьер (для тех, кто не любит блестящих поверхностей, зеркал, яркого цвета и аляповатых картин на стенах). И, да, будьте готовы: в «Big Ben Pub» очень прохладно. Санузлы «Big Ben Pub» заслуживают отдельного разговора. Как и некоторые другие люди, я оцениваю заведение по его туалетным комнатам. И дело не только в стерильной чистоте и наличии туалетной бумаги. К слову, в «Big Ben Pub» и бумага, и мыло, и квач, и бумажные полотенца, и корзина для мусора, и чистота имеются. А еще там есть зеленый (!) унитаз и плитка в шотландскую клетку. За одно это я готова влюбиться в заведение. Ну, и зеркало в хитроумной формы раме в тон унитазу и такого же оттенка раковина дополняют красоты санузла. Вот только в одной из кабинок унитаз уже не зеленый, а белый — и все, исчез стиль и интерьерная харизма. И крючок для сумок неудобный — низко расположен и маленький какой-то. Но это уже просто, чтобы написать хоть что-нибудь нехорошее в противовес дифирамбам в адрес «Big Ben Pub».

«Я люблю фотографировать свою еду»

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Давай, до свидания. Как провалить романтическую встречу Панели из гипса для отделки интерьеров Дыхание осени Скромно, со вкусом Белгородские аграрии снизили ущерб от АЧС в регионе в три раза

Лента публикаций