0
Летняя кухня на даче (67 фото) 4 критерия по выбору места и 4 этапа строительства.
Сложно представить дачу или загородный дом без летней кухни – места, где можно собраться в кругу семьи и друзей за ужином или просто отдохнуть, наслаждаясь свежим воздухом. Летняя кухня на даче своими руками является задачей, с которой будет по силам справиться любому желающему, благо масштабных работ и инструментов для возведения кухни не требуется. О том, как сделать летнюю кухню на даче своими силами, расскажет наша статья.
Летние дачные кухни идеальное место для встреч с друзьями за городом.
Виды конструкций летних кухонь.
Перед тем, как взяться за строительство кухни, следует определить тип ее будущей конструкции. Во-первых, нужно решить, будет ли она выполнена в виде отдельно стоящей постройки или же станет продолжением дома. Не сложно догадаться, что во втором случае монтажные работы будут менее масштабными.
Дачные летние кухни бывают открытого и закрытого типа.
Кроме того, потребуется определить для себя вид летней кухни.
Открытая летняя дачная кухня . Такая конструкция внешне будет напоминать террасу или беседку в зависимости от того, будет ли она прилегать к дому или же будет отдельно стоящей (см. также летние кухни-беседки ). Ее обязательными элементами в данном случае станут навес или крыша, а также 1-3 стены.
Открытые конструкции состоят из фундамента, опор и навеса.
Часто открытые летние кухни изготавливают из дерева, реже из камня. Преимуществом такой конструкции является полное ощущение свободы, простора и близости к природе.
В большинстве случаев основу открытых конструкция составляет дерево, немного реже камень.
Летняя кухня для дачи закрытого типа . Это, по сути, отдельный домик с полноценными стенами, крышей, окнами и дверями. Такая постройка хороша тем, что в летнее время вполне может сойти за домик для гостей. На зиму же закрытая кухня фактически консервируется и не используется.
Закрытые летние кухни на даче позволяют готовить пищу вне зависимости от погоды.
Возведение данного типа кухни обычно ведется из таких строительных материалов, как кирпич, пено- или шлакоблок и т.п. Обшивка внутри здания производится вагонкой, реже фанерой или гипсокартоном.
Самые популярные материалы для отделки закрытой кухни вагонка, деревянные панели и гипсокартон. Но можно поэкспериментировать и сделать стены стеклянными.
Если для вас нет необходимости в создании отдельного домика для гостей и кухни в одном здании, рекомендуем выбирать сооружение открытого типа. Его намного проще построить, а отдыхать в нем будет даже комфортней.
Стоимость строительства закрытой кухни может сильно ударить по семейному бюджету, открытая обойдется куда дешевле.
Особенности обустройства кухни.
Построить летнюю кухню на даче своими силами при желании, наличии свободного времени и некоторого количества доступных финансовых средств вполне реально. Как это сделать – расскажем далее.
Чтобы дачная летняя кухня была действительно комфортной, необходимо тщательно продумать ее наполнение и расположение.
Выбор места 4 критерия.
Итак, вы определили для себя тип летней кухни и в зависимости от этого приступили к выбору площадки под застройку. В случае если кухня будет продолжением дома, проблем с выбором места, скорее всего, не будет. Оно должно быть просто максимально удобным для владельцев.
Лучше, чтобы летняя кухня была расположена поближе к дому, а вот туалет лучше держать от нее подальше.
Если же кухню планируется сделать отдельно стоящей, при выборе площадки следует учитывать некоторые нюансы.
Наличие коммуникаций . Это первое, что следует учитывать при выборе подходящего места. Чем ближе к будущей кухне будет проходить электропроводка, газовые трубы и водоотвод – тем более комфортным будет ее обустройство.
Чем ближе к дому расположена конструкция, тем легче будет провести коммуникации.
Пожаробезопасность . Если ваш кухонный домик планируется сделать деревянным, да еще и с мангалом, его размещение должно быть не ближе чем в 10м от других легко возгораемых сооружений.
Ландшафт . Лучше всего обустраивать кухню не на открытой местности. К примеру, кроны деревьев могут обеспечить вам тень и прохладу – кто захочет стоять у плиты под палящими солнечными лучами.
В тени деревьев готовка будет значительно комфортней.
Удаленность от дома и дорог . Шум от дорог, постоянная пыль и выхлопные газы – не лучшее соседство для комфортного времяпрепровождения. Так что кухню лучше строить подальше от магистрали. А вот близость конструкции к дому сыграет вам на руку – так и коммуникации обустроить проще, и цена ремонта понизиться.
Лучше, чтобы пыль с дорог и трассы не попадала на территорию кухни.
Строительство дачи 4 этапа.
В этом разделе мы рассмотрим, как построить на даче летнюю кухню и какие нюансы следует учесть в процессе.
Этап 1. План постройки . Перед началом строительства подготавливаем план, на котором отмечаем четкое позиционирование кухни на участке, расположение и размеры стен, окон, дверей, проемов и т.д. Также делаем наброски путей хода коммуникаций, а на отдельном эскизе воссоздаем интерьер будущей летней кухни.
Подготовленный эскиз поможет точно представить будущий вид конструции.
Предлагаем вам несколько фото-эскизов, при помощи которых вам будет проще определиться с формой будущей постройки.
Кухни с такой формой пользуются особенным спросом благодаря своей практичности.
Прямоугольная форма позволяет удобно разместить все необходимые коммуникации и приборы.
Этап 2. Фундамент . Под открытую кухню роем котлован порядка 15 см глубиной по всей площади будущего сооружения и заполняем его песчаной подушкой, которую хорошо утрамбовываем. Далее мостим поверх нее плитку или доску, образуя пол летней кухни.
Для разметки фундамента необходимо использовать колышки и шнуры.
Для постройки закрытой летней кухни готовим ленточный фундамент. По периметру кухни вынимаем грунт на глубину примерно в 50 см, изготавливаем фундамент. Внутри площадки также вырываем котлован в 15 см, стелим песчаную подушку, затем слой щебня и заливаем цементным раствором.
Слоя бетона в 10 см будет вполне достаточно для фундамента открытой кухни.
Этап 3. Каркас . Летняя открытая кухня на даче легко возводится из деревянного каркаса с последующей обшивкой деревом. Каркас возводится из бруса, по углам вкапываются столбы на 50 см, лунки заливаются вокруг них бетоном.
Вместо деревянных брусьев можно использовать металлические.
Далее монтируются балочные элементы, они соединяются между собой металлическим уголком. Внутреннюю и наружную обшивку выполняют из доски или вагонки. Закрытую кухню возводят из камня. Толщину стен выбираем в полкирпича или в кирпич.
Если для опор вы выбрали деревянные балки, то не забудьте обработать их влагозащитным раствором.
Этап 4. Кровля . Независимо от конструкции кухни ее крышу легче всего сделать односкатной. К тому же общая цена такого варианта будет более низкой. Для этого одна стена (балочная конструкция) должна быть выше противоположной.
Односкатную крышу сделать проще всего, да и стоит она меньше.
Далее монтируются стропила по всей ширине кухни с шагом 0,4-0,6м, крыша накрывается шифером, металлочерепицей. Можно также сделать навес из поликарбоната. Снизу крыша подшивается доской, вагонкой или гипсокартоном. В качестве завершающего этапа в закрытой кухне обустраиваются окна.
Последний этап строительства закрытой кухни установка окон.
Больше полезной информации смотрите на видео и в нашей статье Как построить летнюю кухню.
Наполнение кухни.
Чтобы летняя кухня на вашей даче была воплощением комфорта и многофункциональности, необходимо продумать ее наполнение до мелочей. Мы подскажем вам, как это сделать.
Готовка на правильно обустроенной кухне само удовольствие.
Печь или плита.
Строительство летней кухни на даче потребует от вас дать достойный дачный ответ на еще один весьма сложный вопрос: строить печь (барбекю) или устанавливать обычную плиту? Однозначного ответа здесь нет.
Однако если вас не пугает проблематика растопки печи, мы бы посоветовали вам выбрать именно ее. Колорит дровяной печи очень хорошо вписывается в гармонию летнего отдыха. Тем более приготовить шашлык на плите – это что-то из разряда фантастики.
Дровяная печь гармонично впишется в концепцию кухни на природе.
Для постройки печи лучше использовать специальный огнеупорный кирпич. Хорошую печь построить самостоятельно довольно трудно, но все же возможно. Читайте наш материал о том, как это сделать.
Для возведения печи лучше всего выбирать огнеупорный кирпич.
Отделка и обустройство интерьера.
Кухня – это не только плита, но и то, что ее окружает. Чтобы в конечном счете получить стильный декор, учтите и другие нюансы.
Материалы . Внутренняя отделка летней кухни должна быть натуральной, поэтому здесь используются деревянные отделочные материалы и натуральный камень. Исключением может стать только пол, для покрытия которого выбираем плитку.
Для стен и пола используйте деревянные панели, кирпич или керамогранит.
Мебель . Выбор мебели во многом зависит от типа конструкции. Согласитесь, мягкие кресла хороши для закрытой кухни, но вот на открытой они будут не уместными. Лучшим вариантом станет практичная и легкая деревянная мебель, особенно эффектно смотрятся аксессуары из лозы и ротанга.
Деревянная мебель выглядит лучше пластиковой, но и стоит дороже.
Если цена деревянных элементов не вписывается в ваш бюджет, то можно остановить выбор на пластиковых креслах и столиках.
Освещение . На летней кухне уместными станут всевозможные подвесные светильники и аккуратные «уличные» фонарики. Кто-то украшает ее японскими фонариками, которые обеспечивают потрясающую атмосферу.
Маленькие подвесные светильники одинаково стильно украсят и закрытую, и открытую кухню.
При выборе осветительных приборов отдать предпочтение следует фурнитуре, которая оснащена дополнительной защитой от попадания влаги. Это предотвратит риск образования короткого замыкания, а в следствие и пожара.
Светильники, оснащенные дополнительной защитой от влаги предотвратят риски короткого замыкания в случае непогоды.
В заключение.
Таким образом, нами была рассмотрена подробная инструкция по постройке и обустройству летней кухни на дачном участке. Вариантов ее дизайнерского исполнения существует масса. Вы можете выбрать один из вариантов на фото в нашей статье или же отыскать более подходящий в сети.
Руководствуйтесь нашими советами и рекомендациями, и ваша летняя кухня будет красивой, надежной и сможет радовать вас комфортным отдыхом на протяжении многих лет.
*